«О чем» сегодня замешивала Хлеб.
Тесту, как и Телу нужно Тепло.
Это как в Бане или в Утробе – три Т (тепло, тихо, темно).
Так вот у меня опара стояла полтора дня, ночи прохладные.
Сегодня стала змешивать, тесто тугое, кое-как идет движение.
Стала добавлять теплой воды, вышла на солнце.
Замешивала дольше и наблюдала.
Вместе с тем, как оно согревалось – становилось мягче, воздушней и податливей.
Пушистым даже что ли.
Телу тоже важно и нужно тепло.
Если не внешнее – то изнутри.
Где тепло – там Жизнь.
Согревать себя теплым, носить теплое, ноги в тепле, бульоны, специи и вот это вот всё на Осень-Зиму.
Ресурс здесь нам нужен ещё и для того, чтобы тепло, которое Летом извне, аккумулировать сейчас изнутри.
Замедляться, но не замирать.
«Втелесить» себя в то время, что живет природа.
Нежнее и бережнее.
Вот такой текст сегодня)
Обнимаю!