#bws #amerisse #bitter #cassis #merlet
#бвс #америсс #биттер #смородина #мерле

Amerisse Bitter — французский аперитив с характером от Merlet.

В его основе — чёрная смородина, собранная в сезон и подвергнутая дистилляции вместе с горькими травами: горечавкой, ангеликой и полынью.
Полученный дистиллят настаивают несколько недель, чтобы травы и ягоды полностью раскрыли букет.
После фильтрации напиток доводят до 22% крепости — достаточно лёгкого, чтобы пробудить аппетит, но насыщенного по вкусу.

Пьют Amerisse в чистом виде со льдом, разбавляют содовой/тоником или используют как основу для коктейлей.
Это выбор для тех, кто ценит баланс горького, ягодного и
освежающего — без излишней сладости, но с характером.

@bwspirits