#новинка #bws
#саке #юдзу #слива #персик #имбирь
#япония #ileFour

⚡️🆕🆕🆕⚡️
Друзья, у нас пополнение! Вкусовые саке от Île Four, которые демонстрируют лучшее, что есть в японских садах, сочетая первоклассное мастерство изготовления саке и яркие натуральные фруктовые настои.

Саке Île Four Yuzu подчеркивает яркий цитрусовый аромат любимого в Японии цитруса.
Юдзу, пожалуй, один из самых необычных цитрусов на земле, выращивается в Японии уже более тысячи лет.
Этот редкий цитрус известен своим насыщенным, ароматным вкусом, который извлекается путем тщательной и дорогостоящей обработки как из мякоти, так и из кожуры.
В отличие от лимонов, юдзу обладает прекрасным сочетанием сладких, горьких, соленых и кислых нот без резкой кислинки.
В сочетании с саке он превращается в освежающий, яркий аперитив.

В саке Île Four Momo подчеркивается нежная сладость японского персика с тонкими цветочными нотками, которые прекрасно сочетаются с фруктовыми десертами.
Согласно японской легенде, "Момо" (японский персик) обладает защитной силой от зла, наиболее известной из которых является история о Момотаро - мальчике, посланном с небес в персике, который позже освобождает остров от нашествия злых духов.
Сочетание ароматного японского персика и нежного саке придает ему неотразимый фруктово-сливочный вкус.
Попробуйте его с капелькой игристого для приготовления освежающего bellini.

В то же время саке Île Four Ume, приготовленное из японских слив "уме", обладает выверенным балансом сладости и кислотности, что делает его идеальным для подачи охлажденным или со льдом.
На протяжении веков дерево "Уме" символизировало приход весны в Китае и Японии, зацветая уже в конце января.
Как и знаменитая сакура, цветы Уме почитаются на фестивалях и традиционных церемониях.
Хотя плоды редко употребляют в пищу в свежем виде, их обычно подают в маринаде с рисом или добавляют в шочу для приготовления классического сливового вина.
В "Иль Фор", придерживающейся этой традиции, саке сочетается с Уме, уравновешивая его естественную кислотность и мягкую сладость.

Для тех, кто любит более смелые вкусы, саке Île Four Ginger обладает согревающим, пряным вкусом, который хорошо сочетается как с коктейлями, так и с насыщенными, пикантными блюдами.
Откройте для себя интенсивную теплоту свежего имбиря в сочетании с мягкой элегантностью саке.

Универсальность вкусового саке делает его прекрасным дополнением к любой коллекции напитков в вашем баре.

@bwspirits