#bws #new #calenda #mezcal #artisanal #oaxaca #mexico #мескаль
⚡️⚡️⚡️ НОВИНКА ⚡️⚡️⚡️
Calenda Mezcal Artisanal посвящен богатому культурному наследию Оахаки, названному так в честь ярких традиционных карнавалов, на которых отмечают самые радостные моменты жизни.
Этот мескаль, приготовленный вручную из смеси агав Espadin и Mexicano , обладает подлинным вкусом Мексики — землистым, дымчатым и полным характера.
Смесь Espadin, в возрасте 7-10 лет, и Mexicano, в возрасте 8-12 лет медленно запекаются в традиционной каменной подземной яме в течение 72 часов, а затем измельчаются.
Ферментация протекает с добавлением горной родниковой воды и дикими дрожжами, под открытым небом в течение 5-8 дней. Дистиллируется дважды в медных перегонных кубах.
- происхождение / Оахака, Мексика
- агава / Эспадин и Мексикано
- крепость / 43 %
Calenda Mezcal — это больше, чем просто спирит - это праздник оахакских корней, традиций ручной работы и искусства приготовления мескаля.
@bwspirits
Post #258
948


- ⚡ 5
- 🤩 3
- 👍 2
- 🆒 1