На территории Саратова работает уникальное для сельскохозяйственной отрасли предприятие, которое сегодня является одним из главных поставщиков зернового мицелия для выращивания грибов. По оценкам производителя, они обеспечивают до 50% грибоводческих хозяйств по всей стране. Продукцию также поставляют в зарубежные страны.

Изначально компания создавалась как грибоводческое предприятие полного цикла. После введения санкций на отечественном рынке возникла большая потребность в зерновом мицелии, поэтому руководство решило полностью сконцентрироваться на производстве грибниц для других организаций. Это позволило не только сохранить завод, но и в итоге вывести его на новый уровень развития. За последние три года здесь был реализован крупный инвестиционный проект по строительству технологического комплекса стоимостью 630 миллионов рублей. В итоге объемы производства увеличились до 300 тонн продукции в месяц.

Важно, что компания намерена развиваться и дальше в этом направлении. Планируется расширить географию экспортных поставок, усовершенствовать автоматизацию производства и создать селекционный центр. Учитывая востребованность выпускаемой продукции и ее значение для российского АПК, на уровне регионального правительства будет оказана необходимая помощь в реализации проектов. Перед профильным министерством поставил задачу сопровождать предприятие на всех этапах.

📲 Подписывайтесь на мой канал в MAX