🌞Масленица — один из самых радостных и веселых праздников на Руси. Ее отмечают в воскресенье перед Великим постом, но праздничной считается вся неделя перед ним.🙃 И одним из основных и, наверное, самых вкусных угощений - являются блины! 🥞

В нежнейшее тесто, которое буквальное тает во рту, заворачивается самая разная начинка! Это может быть и домашний творог, приготовленный из отборного молока, и твердый, чуть солоноватый сыр, и капуста с яйцом и луком, карамелизированые яблоки, отварной картофель … вообщем абсолютно все, чего вы только захотите! 😋

Но той самой вишенкой на торте является домашняя сметана, в которой, как говорили на Руси, ложка будет стоять!
Попробуйте!

Кстати! Специально к Масленице мы заготовим большую партию блинов, так приезжайте на дегустацию 17 марта!