Небольшое производство компактных уличных печей для частных домов и дач. В них можно готовить не только пиццу, но и хлеб, мясо, рыбу и запечённые овощи.
➜ Для старта достаточно одной модели с куполом из жаростойкой керамики или литой огнеупорной смеси. Купол формуется в форме, затем проходит необходимую термообработку. Внутри — огнеупорное основание и теплоизоляция, снаружи — декоративная отделка камнем или штукатуркой.
➜ Для производства понадобится мастерская около 50 м², формы для изготовления купола, оборудование для работы с огнеупорными составами, сушки и термообработки, а также инструменты для сборки и отделки.
➜ Планируемая цена — 45–85 тысяч рублей в зависимости от размера и отделки. Дополнительный доход принесут подставки, защитные чехлы и аксессуары для приготовления пиццы.
Стартовые вложения: от 800 000 ₽.