Правила сбора и приготовления грибов:

1. Собирайте грибы только в лесу. Никогда не делайте это возле дороги, железнодорожных путей, заводов и фабрик. Грибы очень легко впитывают все вредные вещества.
2. Не выдергивайте грибы из почвы. В этом случае разрушается грибница, и последующий рост грибов на этом месте прекращается.
3. Обрабатывать (почистить, вымыть и просушить) грибы нужно сразу после сбора, перед приготовлением.
4. Готовые грибные блюда храните не более 24 часов, обязательно в холодном месте и в эмалированной посуде.
5. Никогда не употребляйте грибы без термической обработки, при отваривании первый бульон сливайте и повторно проваривайте грибы.
6. Грибы считаются продуктом, тяжелым для пищеварения. Поэтому не рекомендуется их включать в рацион детей дошкольного возраста. Осторожно нужно употреблять грибы и людям, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Важно помнить, что сбор и употребление в пищу незнакомых грибов может быть опасным.

#Фандом@buffipuff
#Почеркушки
#Mineshield #Pwgood