Добрый день, на связи команда McDaniel!

Сегодня поговорим про пиво в наших пабах

Rye River Brewing: три вкуса Ирландии в одном бокале

С 2013 года пивоварня Rye River Brewing Company уверенно занимает свое место в числе лидеров ирландского крафта. Расположенная в графстве Килдэр, она делает ставку на локальные традиции, качественное сырье и технологическую точность. Это не просто «крафт ради крафта» — это пиво, которое выигрывает международные награды и заслуживает внимания даже самых искушённых любителей пенного.

Знакомство начинается с лучшего — вот три легенды нашего бара, мимо которых не проходят.

Brogue Irish Red Ale

• Алкоголь: 4,4%
• Используются классические европейские солода — венский, мюнхенский и карамельный.
• Во вкусе: хлебная корочка, мягкая карамель и темные фрукты.
• В аромате: теплые тосты, легкая жженость, немного орехов.
• Горечь — умеренная, землистая, как и положено для стиля Irish Red.

Цитата от бармена:

“Если бы осень можно было разлить по бутылкам — это был бы Brogue. Теплый, хлебный, с мягкой грустью темных ягод.”

Eventide Irish Stout

• Алкоголь: 4,5%
• Типичный представитель «сухого» ирландского стаута.
• Ароматы: свежеобжаренный кофе, какао, ириски.
• Тело — бархатистое, но не тяжёлое. Финал — сухой, как и должно быть в настоящем стауте.
• Без сладости, без приторности — идеально под холодный день или вечер у камина.

Цитата от бармена:

“В Eventide есть все, за что любят ирландские стауты: честность, мягкость и чистый вкус. Это как шерстяной свитер в холодный день.”

Retro IPA

• Алкоголь: 5.6%, но пьется мягко.
• Основной акцент — на баланс между солодом и хмелем, а не экстремальную горечь.
• Хмели Cascade и Columbus создают классический IPA‑букет с цитрусово-цветочными нотами.
• Тело округлое, с легкой карамельной сладостью — подходит тем, кто не любит «горькие бомбы».

Цитата от бармена:

“Retro IPA — это олдскул. Он как первый винил в доме: без перегруза, но с характером. В нем есть стиль, и он не устареет.”

Все эти сорта Rye River Brewing уже ждут вас в трех уютных ирландских уголках столицы:

• ул. Валовая,3
• ул. Малая Дмитровка, 20
• ул. Покровка, 50/2, стр. 2

#ПенныеБудни