🆕Друзья, встречайте особенно интересное обновление в меню в наших пабах Buddy McDaniel на Покровке и Colin McDaniel на Павелецкой.
✨И прямо сейчас мы рады представить вам авторские блюда, созданные Дмитрием Ушаковым, который является нашим шеф-поваром в Buddy McDaniel на Покровке.
Обязательно попробуйте Сиа Фаер — средиземноморский томатный суп с морепродуктами, который появился в нашем меню именно в разгар летнего зноя, как небольшое путешествие к морским берегам.
В нашем основном меню есть бургеры на любой вкус, но Блюменталь бургер от нашего шеф-повара точно привнесет что-то новое: в нём, помимо котлеты из сочной мраморной говядины, — необычное сочетание кукурузной поленты и сыра эмменталь.
Третье блюдо с очень яркой шоу подачей— Айриш Смоки Твист. Это паста орзо с чернилами каракатицы, говяжьей копченой грудинкой, сливочным соусом и муссом из пармезана — в общем, очень нестандартное сочетание, которое точно стоит попробовать.
Подробнее о блюдах от шеф-повара Colin McDaniel на Павелецкой расскажем вам в следующем посте.
Buddy McDaniel
📍ул. Покровка 50/2 стр.2
+7(495)492-39-32
Colin McDaniel
📍ул. Валовая, 3
+7(495)677-98-17
Post #1933
840



- 🔥 4
- ❤ 1