как итог: поваром стать мне не хочется, но интересно увидеть повара который готовит не только как душа велит но и зная химический состав продуктов и реакции и физическое применение для интересных кастрюль, ведь абсолютно каждый вкус "детства" можно повторить, потому что это просто химические реакции между продуктами