Я давно об этом говорю, и не впервые встречаю «зарубежное подтверждение» тому, что некоторые светлые мытые лоты (где зелёнка выбрана специально для светлого обжара) варят на низких экстракциях — ради БаЛаНсА.


Хотя я не сторонник замелчать и десятки раз спинить,но признаю что это где то может и нужно.

И секрет возможно не в обжаре,а именно в ботанике зелёнки.

Все бесспорно индивидуально.