Small bakery in Yerevan run by two running girls
All things sourdough
Post #1533
474
На связи Вася и Валя :)
Мы видим все ваши комментарии, просьбы и пожелания, и мы обязательно к ним прислушаемся.
Нам пока сложно понять покупательский потенциал (так говорят вообще?), поэтому действуем осторожно, очень медленно увеличивая количество. Были дни, когда мы, например, не могли продать весь хлеб, а это значительные потери для такого крошечного производства как наше.
Мы с большим трепетом относимся к тому, что делаем, и правда хотим, чтобы всем и всего хватало без потери качества продукта.
Дайте нам немного времени, пожалуйста, чтобы понять, что, в какие дни и в каком количестве лучше печь. Понимаем, что никому не видно, как мы работаем, процесс не всегда понятен и очевиден. Но мы работаем с исключительно с закваской, и как все хорошее, it takes time.
Мы всегда благодарны вам за обратную связь и за вашу поддержку!
Мы видим все ваши комментарии, просьбы и пожелания, и мы обязательно к ним прислушаемся.
Нам пока сложно понять покупательский потенциал (так говорят вообще?), поэтому действуем осторожно, очень медленно увеличивая количество. Были дни, когда мы, например, не могли продать весь хлеб, а это значительные потери для такого крошечного производства как наше.
Мы с большим трепетом относимся к тому, что делаем, и правда хотим, чтобы всем и всего хватало без потери качества продукта.
Дайте нам немного времени, пожалуйста, чтобы понять, что, в какие дни и в каком количестве лучше печь. Понимаем, что никому не видно, как мы работаем, процесс не всегда понятен и очевиден. Но мы работаем с исключительно с закваской, и как все хорошее, it takes time.
Мы всегда благодарны вам за обратную связь и за вашу поддержку!
- ❤ 74
- 🙏 17
- 💘 9
- 👍 2
- 🫡 2
- 🗿 1
