100% rye
Мне очень понравился! Вкуснее, чем ржаной, который я пекла раньше. Что важно, он имеет ту самую кислинку во вкусе, за которую я и люблю SOURdough.
Не стоит ожидать, что он будет такой же яркий как, например, бородинский. Тут все очень на нюансах.
Со следующей недели будет в расписании.
Сегодня есть одна буханка, но пока она забронирована. Если покупатель откажется, буду писать другим желающим
Post #636
191

- ❤ 9