Сегодня расскажу вам про то, что #вЕреванесть очень классное место, которое по местным меркам я бы отнесла к формату fine dining в лучших его проявлениях.

The Club – это менее популярный брат In vino и Tapastan, подходящий для спокойного вечера в кругу близких и тренировки вкусовых сосочков 🌝

Внутри ресторана целый ферментариум: ребята сами делают уксусы, кимчи, комбучу. Нам посчастливилось попробовать 2 вида комбучи: из крыжовника и томатную. Последняя – разрыв всего!

Каждое блюдо – маленькое приключение. Особенно отмечу ферментированный кешью-сыр (веган) и мороженное из спаржи.
Мясными позициями все тоже остались довольны.

В винной карте уже известные нам позиции от Trinity (и это определенно огромный плюс).

В общем, highly recommend ✨