А что у вас будет на Новогоднем столе? Будет что-то вам там напоминать о
Гольфе? 🏌
Конечно, у нас принято встречать Новый год в кругу близких, родных или друзей. Мы все готовим как правило , оливье, салат под шубой, холодец , покупаем мандарины и шампанское - традиционные атрибуты новогоднего стола россиян .
И конечно же, каждая хозяйка/ или мужчина ( если готовит стол новогодний он) дополняют стол всем тем , что ещё может порадовать всех в эту новогоднюю ночь.
А чем можно дополнить Новогодний стол, если вы хотите добавить нотки Гольфа в свою новогоднюю ночь ?
Давайте поразмышляем...
Вот несколько вариантов .
Можно, например, приготовить
Блюдо "Hole in one" . Это такие фаршированные яйца . .
Вот как их готовить :
Что нужно (на 12 яиц): 12 больших яиц, 60 г холодного сливочного масла, 1 ст.л. майонеза, 1-2 ч.л. дижонской горчицы, 1/2 ч.л. соуса Табаско, 1/2 ч.л. белого винного уксуса, соль, паприка и зелёный лук для подачи.
· Как готовить:
· Сварить яйца: Опустите холодные яйца в кипящую воду, варите 10 минут, регулярно помешивая, чтобы желтки остались в центре. Остудите в ледяной воде и очистите.
· Приготовить начинку: Разрежьте яйца пополам, выньте желтки. Смешайте желтки с майонезом, горчицей, уксусом, соусом Табаско и солью в блендере до однородности. Добавьте холодное масло и взбивайте, пока смесь не станет гладкой и кремовой.
· Наполните кондитерский мешок с насадкой начинкой и аккуратно выдавите её в половинки белков. Посыпьте паприкой и зеленым луком.
Подавайте на стол и у вас уже будет на столе ассоциация с Гольфом
Ещё одно блюдо , которое может напомнить вам о Гольфе на новогоднем столе - это "Bunker balls" - так называют Гольфисты фрикадельки. Можете приготовить сами или купить готовые, подать с соусом и вот вам ещё одна ассоциация с Гольфом на праздничном столе .
Бутерброды с пикантной пастой из сыра чеддер, майонеза и пимьенто ( пимьенто - это разновидность крупного красного перца чили в форме сердца)- визитная карточка турнира Masters - можете сделать и их.
Это сандвичи называют "Pimento Cheese Sandwiches"
Ну или на конец, просто испеките или закажите торт, который будет в форме Гольф поля или по рисунку напоминать вам о Гольфе.
Из напитков , например, можно сделать коктейль "Aрнольд Палмер" ( видимо он очень его любил) - холодный чай смешанный с лимонадом.
Ну, это если хочется добавить Гольфа за новогодний стол. А если наоборот хочется от Гольфа отдохнуть, ну тогда точно наши любимые оливье, шуба и холодец...
С наступающим вас, друзья!
P.S. А что вы будете готовить к Новогоднему столу?
#скороновыйгод #новыйгод #годновый #гольф #гольфменю #блюданановыйгод #гольфблюда #holeinone #
Post #880
183


- 🎅 6
- ❤ 4
- 🎄 4