🌿 Постное меню в «Ботанике» 🌿

Лёгкость, чистый вкус и максимум пользы — без компромиссов.

Мы создали блюда, которые вдохновляют и доказывают: пост — это про разнообразие и гастрономическое удовольствие.

В меню:
🥑 Карпаччо из цукини с артишоками и вялеными томатами
🥖 Брускетта с гуакамоле и маринованными артишоками 🥣 Крем-суп из зелёных овощей с кокосовым молоком
🍝 Спагетти арабьята
🌱 Зелёная гречка с белыми грибами
🍕 Пицца с цукини, шампиньонами и тофу

Каждое блюдо — баланс текстур, свежести и насыщенного вкуса💚