В России в этом году купили вдвое больше сухой лапши быстрого приготовления, чем год назад
Также увеличился спрос на консервы (+24%) и полуфабрикаты (+64%). В категорию консервов входят продукты из мяса, рыбы, овощей, фруктов и ягод. При этом средний чек на консервы и лапшу остался неизменным.
Вот такую интересную новость прочитал сейчас. Как по мне, очень яркий маркер, что покупательская способность населения сильно упала и ближайшие годы на коне те, кто продаёт что-то дешевое. Продукты в среднем сегменте должны идти со скрипом
Я бы сфокусировался на работе с текущей базой, а в рекламных активностях над формированием доверия к компании: в условиях недостатка бюджета покупатели будут выбирать аккуратнее (если у вас не расклады таро и курсы «как заработать миллион», их в кризис разбирают не глядя, как горячие пирожки)