Proeconomics о том, почему продукты в России стоят дороже, чем в Европе, несмотря на значительно более низкие зарплаты:
Дорогая ли еда в России по сравнению со странами ЕС? По номинальным ценам (даже не относительным, номинальным – при переводе цен в рубли) – еда пока ещё в среднем дороже в России.

В АКРА сравнили оптовые цены на ряд видов продовольствия в России и экспортные цены из стран ЕС, в рублях за кг или литр («Продовольственные контрсанкции: долгосрочное влияние на доступность продовольствия», АКРА, октябрь 2026).

По итогам 2025 года в среднем по 10 проанализированным продуктам они были на 6% дороже, чем в среднем по странам ЕС. Но по ряду категорий было большое отличие.
Так, мясо в России дешевле, чем в странах ЕС: например, в 2025-м по курице – 163 и 275 руб. за кг соответственно. А ряд молочных продуктов у нас дороже: например, по сыру – 581 и 442 руб. за кг соотв.

Эти цифры объясняют, почему россияне так много тратят на питание – 30-35% от своих доходов в отличие от 10-20% по странам ЕС. Просто потому, что даже в номинальных ценах многие виды еды у нас дороже, чем в Европе. При этом номинальные зарплаты в Европе существенно выше, чем в России.