Wunderbar! Как немцы изменили русское пиво

30 октября в 19:30, 4Brewers pub ул. Большая Полянка, 65/74с3


В период «Октоберфеста» 4Brewers решили поговорить о роли немцев в истории русского пивоварения.

Пивовары из германских земель появляются на Руси еще до татаро-монгольского ига, и успешно конкурируют с местными производителями. Немецкое пиво любили стрельцы, опричники и князья. Однако его судьба не всегда была простой. В течение нескольких веков немцам приходилось перестраиваться под варку чужеземных стилей, чтобы угодить царскому двору и русской элите. Как же так вышло? Когда случился триумфальный камбек немецкого пива? Можно ли проследить их влияние в современном русском пенном?

На эти и многие другие вопросы ответит Николай Болошнев, писатель и алкопублицист, создатель экскурсионного бюро «Под музой».

Вход свободный, но нужно зарегистрироваться.