🥛 Кефир или йогурт — что полезнее?

Оба продукта — ферментированные молочные напитки с пробиотиками, белком, кальцием и витаминами. Но между ними есть различия:

➡️Йогурт — густой и кремовый, содержит 2 основных штамма полезных бактерий. Отлично укрепляет кости, насыщает и помогает поддерживать баланс микрофлоры кишечника.

➡️Кефир — более жидкий, ферментируется с помощью «кефирных зёрен», содержит 10+ штаммов пробиотиков. Он не только помогает пищеварению, но и улучшает усвоение других продуктов, поддерживает иммунитет и баланс кишечной флоры.

Кефир чаще выигрывает за счёт разнообразия полезных бактерий, но йогурт тоже отличный выбор — особенно если нужен более плотный, кремовый вариант для перекуса или завтрака.

#питание #пробиотики #кефир #йогурт

Блог врача