Друзья, представляем вашему вниманию новинку на кране Estrella COMPLOT IPA - первый средиземноморский IPA от испанской 🇪🇸 пивоваренной компании Damm, которая известна в России по таким сортам, как лагер Estrella Damm и wheat beer INEDIT Damm.

Дальше будет много букв )) ,
но познавательно и интересно
🥸 📚
В 2014 году компания Damm начала работать с фермерами из региона Прадеса, в котором климат и тип почвы похожи на климат и тип почв основных регионов-производителей хмеля. После многих лет наблюдений за выращиванием различного хмеля было установлено, что сорт NAGGET лучше всего подходит для этой местности.

COMPLOT IPA — это уникальное пиво, в состав которого входят
8 различных сортов хмеля, они добавляются на разных этапах производства для придания большей горечи, аромата и вкуса:
✔️NAGGET – отвечает за благородную горечь и цветочные оттенки вкуса.
✔️SUMMIT – добавляет легкую горечь и нотки специй и трав.
✔️WILLAMETTE – придает пиву цветочные и травяные оттенки.
✔️CITRA – отличается цитрусовым вкусом с нотками тропических фруктов.
✔️CENTENNIAL – добавляет в аромат и вкус яркие цветочные и легкие цитрусовые ноты.
✔️SIMCOE – этот сорт хмеля придает пиву цитрусовые, хвойные и слегка землистые нотки.
✔️AMARILLO – отвечает за фруктовые нюансы во вкусе и аромате - дыню, персик и абрикос.
✔️MOSAIC – обладает сочными тонами тропических фруктов – манго, цитрусовые, дыня, личи.

Интенсивные хмелевые ноты определяют характер этой средиземноморской версии классического IPA. Ароматы спелых фруктов и тропических цитрусовых подчеркивают его свежесть.
COMPLOT IPA 6,6% ABV 45 IBU
The first Mediterranean IPA

¡Arriba, abajo, al centro, y pa' dentro! Bienvenido🍻🇪🇸

☎️ +7 (985) 750-21-10 🌐VK

📝ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛ