🧬 #BioـFact | چرا معده خودش را هضم نمی‌کند؟
معده ما پر از اسید هیدروکلریک (HCl) و آنزیم‌های گوارشی است؛ اما با این وجود، خودش را هضم نمی‌کند! 😳
🛡️ دلیلش یک سیستم دفاعی چندلایه است:
🔹 مخاط + بیکربنات → اسید را در نزدیکی سلول‌های معده خنثی می‌کنند.
🔹 اتصالات محکم سلولی → مانع نفوذ اسید به بافت زیرین می‌شوند.
🔹 بازسازی سریع سلول‌ها → سلول‌های آسیب‌دیده مرتباً جایگزین می‌شوند.
جالب‌تر اینکه pH داخل فضای معده می‌تواند حدود ۱.۵ تا ۳.۵ باشد، اما سطح سلول‌های پوششی به کمک سد مخاطی–بیکربناتی تقریباً خنثی باقی می‌ماند.
🔬 یک سلول، یک سد دفاعی؛ معده‌ای که خودش را از اسید خودش نجات می‌دهد!

🌉 Bio Bridge | Connecting Minds, Building Science

https://t.me/Bio_Bridge_ir