🔵 В «Крошке Картошке» сменился генеральный директор

С 8 октября компанию возглавляет Татьяна Кох. Ранее она занимала должность операционного директора по Сибири в «Росинтер Ресторантс».

Прежний гендиректор Сергей Зайцев, руководивший компанией с января 2022 года, сосредоточится на развитии бренда, сообщили в сети.

Эксперты связывают кадровые изменения с необходимостью повысить эффективность бизнеса и контролировать расходы на фоне снижения трафика в общепите.

«Крошка Картошка» работает с 1998 года. Сейчас у сети около 250 точек в России и странах СНГ, более половины из них открыты по франшизе.

В 2025 году выручка ООО «Крошка Картошка» снизилась на 5% год к году — до 1,87 млрд ₽. Компания получила чистый убыток в 2,7 млн ₽. Годом ранее она отчиталась о прибыли в 21,7 млн ₽.