Вместе с Динаром Бурангуловым — исследователем архитектуры Юга России и бывшего СССР, автором блога Kizil Pasha — прошлись по трём адресам БК и поговорили об истории зданий, в которых сегодня живут наши кофейни.

Постовая, 55 — дом архитектора Гавриила Никитина. Красная, 111/1 — знаменитая Пирамида. Красная, 164 — особняк мещанина Угнивенко.

Получилась прогулка по городу с разговорами о старом Екатеринодаре, утраченных деталях и о том, сколько разных жизней успевают прожить здания, прежде чем однажды в них начинают варить кофе.