Мастера кулинарного искусства, художники-оформители блюд, покорители вкуса и запаха – кто ВЫ?
Наступил Новый 2023 год. Все мы искали интересные рецепты, чтобы удивить семью и гостей. Готовы были фонтанировать идеями приготовления изысканных деликатесов.
Для наших читателей мы продолжаем тему праздника, создавая хорошее настроение и во время трудовых будней. Информационно-библиотечный комплекс открывает год с новой выставки, посвященной вам – творцы кулинарных шедевров!
Информационно-библиотечный комплекс приглашает вас попробовать на вкус нашу новую выставку: «Вселенная кулинарного искусства и пищевого производства». Предлагаем познакомиться с интересными фактами русской национальной кухни, историей становления кулинарного искусства в России в разные эпохи.
В галерее Вы увидите «аппетитные» книги по кулинарии, учебную литературу и изюминку фонда из коллекции редких изданий – книги XVIII века.
Сегодня, в Политехническом университете, в Высшей школе биотехнологий и пищевых производств Института биомедицинских систем и биотехнологий выпускают высококвалифицированных специалистов, которые разрабатывают и применяют на практике не только новые, перспективные направления кулинарного искусства, но и переносят в нашу эпоху традиции русской национальной кухни.
В наступившем 2023 году коллектив ИБК с удовольствием будет и дальше раскрывать для вас наши фонды.
С Новым годом, удачной сдачи сессии, вкусного и богатого стола!