BFM74 — Business FM Челябинск

🍽 Рестораны стали массово урезать меню

Часть заведений общественного питания по России за последний год сократила от 17% до 20% позиций, в основном дорогостоящих и нишевых блюд. Это связано с ростом издержек.

По данным Росстата, за первое полугодие денежный оборот в сфере общепита составил 2 триллиона 400 миллионов рублей. При этом рентабильность ресторанного бизнеса продолжает снижаться: с 9% в 2023-м до 8% в 2025-м, рассчитали аналитики рейтингового агентства НКР.

Для того, чтобы остаться на плаву, заведения анализируют востребованность каждой позиции, оценивают нагрузку на кухню и экономику приготовления блюд. Какая ситуация в столице Южного Урала? Об этом материал радио «Business FM Челябинск».

Читайте нас в MAX, VK, TG

🏭 Челябинские эксперты помогут метзаводу в Кировской области внедрить роботизацию

Соглашение о сотрудничестве заключили Центр промышленной роботизации Челябинской области и Омутнинский металлургический завод. Документ на Международной промышленной выставке «Иннопром‑2026» подписали генеральный директор ЦПР Вячеслав Зырянов и генеральный директор ОМЗ Сергей Волосков.

Цель партнерства — интегрировать современные технологии автоматизации и роботизации в действующие производственные процессы предприятия, чтобы повысить производительность труда. Важное направление совместной работы — развитие компетенций в сфере высоких технологий: обучение инженерно‑технических специалистов, вовлечение учащейся молодежи и профильных представителей органов власти.

Читайте нас в MAX, VK, TG

💵 «Зарплата мечты» челябинцев — 181 277 рублей

При этом ожидания распределены неравномерно: 16% горожан хотели бы зарабатывать свыше 300 000 рублей ежемесячно, 18% — в диапазоне от 100 001 до 150 000 рублей. Наименее популярным оказался вариант дохода до 70 000 рублей — его выбрали лишь 5% челябинцев.

35% работающих челябинцев готовы сменить сферу или локацию, если новый доход превысит текущий в 3 и более раз. Еще 20% считают приемлемым ростом увеличение зарплаты в 1,5–2 раза — например, при смене работы или расширении обязанностей.

Если бы зарплату увеличили на 30%, каждый третий респондент (31%) в первую очередь потратил бы деньги на отпуск и путешествия. На втором месте по популярности — расходы на здоровье и медицинские услуги (25%), на третьем — формирование финансовой подушки (23%).

Читайте нас в MAX, VK, TG

📍 ЧЗЭО и Сбер модернизируют стратегический объект на Дальнем Востоке

На Международной промышленной выставке «Иннопром‑2026» Челябинский завод электрооборудования и Сбербанк заключили соглашение о стратегическом сотрудничестве. Документ, подписанный управляющим Челябинским отделением Сбербанка Андреем Ручаем и директором ЧЗЭО Алексеем Камыниным, предусматривает реализацию масштабного проекта по реконструкции стратегического объекта на Дальнем Востоке.

Работы пройдут в рамках Государственной программы РФ «Развитие оборонно‑промышленного комплекса». Модернизация мощностей позволит внести прямой вклад в обеспечение национальной безопасности страны.

Читайте нас в MAX, VK, TG

💊 В Челябинской области выросло производство лекарств и медицинских материалов

За первые пять месяцев 2026 года объемы производства в этой сфере увеличились на 23,2% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года, следует из данных Челябинскстата.

Особенно заметные темпы роста продемонстрировал сегмент сывороток и вакцин. Относительно января—мая 2025 года выпуск этой продукции вырос на 34,8%. Отдельно выделяются майские показатели: производство вакцин в регионе оказалось в 5,2 раза выше, чем в том же месяце годом ранее.

Позитивная тенденция прослеживается и в смежной отрасли — производстве медицинских инструментов и оборудования. За пять месяцев текущего года выпуск в этом сегменте увеличился на 14,3%, а в денежном выражении объем достиг 486,2 млн рублей.

Читайте нас в MAX, VK, TG

🎒 Челябинск вошел в топ самых дешевых направлений для туристов

Он занял 9 место. Один день отдыха гостям города обойдется примерно в 6300 рублей. В среднем по России туристы тратят 8000 рублей.

Стоимость отдыха аналитики считали по двум основным критериям: проживание и питание. Средний чек за один прием пищи на человека составляет чуть более 700 рублей, а средняя стоимость одной ночи в отеле чуть больше 4800 рублей.

Южный Урал — популярное направление. Гостей региона привлекают национальные парки и треккинговые маршруты.

Читайте нас в MAX, VK, TG

🏠 Спрос на аренду дач в Челябинской области резко вырос

Их востребованность увеличилась сразу на 85%. Средняя стоимость аренды дачи в регионе составила 10 400 рублей в месяц. Такой формат остается популярным как доступный вариант для коротких выездов на природу.

Интерес к аренде домов также продемонстрировал положительную динамику — показатель вырос на 17%. Все чаще отдыхающие выбирают объекты, рассчитанные на размещение большой семьи или компании.

Совокупный спрос на аренду домов, дач и коттеджей вырос на 42%. Жители Челябинска все активнее стремятся проводить выходные и отпуска за городом.

Читайте нас в MAX, VK, TG

🦾 В Челябинске разработают и выпустят образовательных роботов

В рамках Международной промышленной выставки «Иннопром-2026» прошла профильная информационная сессия «Российские роботы и интеллектуальное ПО как основа технологического лидерства». Ее организатором выступила челябинская компания «Русский Робот»,.

Объявлено о новом направлении — разработка образовательных роботов и платформ. Благодаря единому ядру с промышленными роботами такие механизмы позволят обучать будущих операторов уже со школьной скамьи. Знаковым итогом сессии стало анонсирование создания Русской ассоциации робототехники.

Читайте нас в MAX, VK, TG

🎉 Двое южноуральцев получили премию «Молодой промышленник года»

На Международной промышленной выставке «Иннопром-2026» в Екатеринбурге вручили V премию «Молодой промышленник года». В числе лучших — двое жителей Челябинской области.

2 место занял директор миасского ООО «Урал ПожТехВооружение» Павел Сергеев.

Звание «Молодая промышленница» получила владелец и директор магнитогорского ООО «МеталлПластПриорити» Анна Зубкова.

«Каждый промышленник теперь знает, что он не один на поле битвы, промышленность находится в партнерстве с властью. Крупный бизнес оценил средние и малые предприятия как реальных партнеров, вовлекся через новые проекты, разместил импортозамещающие заказы. Все это помогает нам формировать новое поколение лидеров промышленности», — отметил председатель Клуба молодых промышленников Антон Ковалев.

Читайте нас в MAX, VK, TG

🚘 В Челябинске выросли цены на ремонт автомобилей

За первые 6 месяцев 2026-го средний чек увеличился на 11% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Кроме того, выросли цены на автозапчасти. В конце июня они подорожали в среднем на 15-20%. Однако повышение стоимости среднего чека затронуло только дилерские сервисы.

При этом не все частные мастерские имеют доступ к иностранным запчастям. Российские, в свою очередь, не всегда могут похвастаться хорошим качеством. Некоторые сервисы прибегают к автоканнибализму. Это когда ремонт транспортных средств осуществляется за счет деталей от машин-доноров.

По мнению экспертов, автомобилисты стараются до последнего ремонтировать машины, что увеличивает трудоемкость работ. Кроме того, на себестоимость ремонта влияют кризис в логистике, колебание валют и рост налоговой нагрузки.

Читайте нас в MAX, VK, TG

💼 Заемщики Челябинского ФРП получат новые возможности для выхода на внешние рынки

На Международной промышленной выставке «Иннопром-2026» заключено соглашение между Фондом развития промышленности Челябинской области и Центром по внешней торговле, созданным по инициативе Минпромторга России.

Благодаря сотрудничеству ФРП и ЦВТ заемщики смогут эффективнее выстраивать внешнеэкономическую деятельность. Фонд на безвозмездной основе получит доступ к проверкам иностранных контрагентов из материкового Китая, Индии, Бразилии, Малайзии, Таиланда, Перу и Эквадора.

Центр поможет в поиске аналогов нужной продукции в дружественных и нейтральных юрисдикциях, организации прямых переговоров с поставщиками и создании новых каналов импорта. В рамках соглашения для компаний‑партнеров ФРП организуют обучающие семинары в формате видеоконференцсвязи.

Читайте нас в MAX, VK, TG

🚙 На Южном Урале повысился спрос на новые автомобили

За первое полугодие показатель вырос на 31% по сравнению с аналогичным периодом 2025-го. Средняя стоимость автомобиля в регионе составила 2,5 миллиона рублей. Наиболее востребованным стал белорусский Belgee. Интерес к марке вырос почти в 4 раза. В топ по продажам вошли Jaecoo, Changan, Haval и Lada.

Как считает заведующий кафедрой автомобилей и автомобильного сервиса ЮУрГУ Александр Рулевский, все познается в сравнении. Рост спроса произошел на фоне низкой базы прошлых годов. Сейчас рынок восстанавливается, особенно после ухода крупных западных производителей.

Читайте нас в MAX, VK, TG

🏖 Производитель алюминиевых банок благоустроил пляж на озере Аргаяш

Компания «Арнест Упаковочные Решения», чей завод в поселке Ишалино является единственным на Урале по выпуску алюминиевой банки, завершила благоустройство пляжной зоны на озере Аргаяш к летнему сезону. Теперь у жителей и гостей округа есть современное и безопасное пространство для семейного отдыха.

В рамках проекта на пляже оборудовали душевые кабинки и раздевалки, установили безопасный понтон для захода в воду, обновили площадку для пляжного волейбола. Специалисты провели водолазные работы по очистке акватории и привели в порядок прилегающую территорию. При этом особое внимание уделили сохранению природной среды — инфраструктура органично вписана в ландшафт.

Читайте нас в MAX, VK, TG

🛥 «Синара» и «Конар» реализуют совместный проект по выпуску судового оборудования

Соглашение заключили на 16-й Международной промышленной выставке «Иннопром». В рамках партнерства компании намерены реализовать совместную программу по полному циклу работы с судовым оборудованием — от разработки и производства до поставки и сервисного обслуживания. В фокусе внимания — судовые энергетические установки, редукторные агрегаты, а также оборудование движительно‑рулевого комплекса.

Кроме того, стороны планируют объединить усилия в научно‑исследовательской и конструкторской работе: совместные проекты будут охватывать лабораторную и экспериментальную базу для создания высокотехнологичного оборудования для судов различного назначения.

Читайте нас в MAX, VK, TG

🐄 В Челябинской области запускают проект по раннему выявлению болезней КРС

На Международной промышленной выставке «Иннопром‑2026» подписано соглашение о совместных исследованиях в области искусственного интеллекта для раннего выявления заболеваний крупного рогатого скота. Участники проекта — «ИТ‑Парк74», ЮУрГАУ и ГК «НейроТехнолоджи».

Они разработают методы раннего выявления болезней сельхозживотных на основе ИИ с помощью дистанционного мониторинга физиологических показателей. Специалисты изучат сенсорные технологии для объективной оценки состояния скота, выявят наиболее информативные параметры здоровья и создадут алгоритмы для их интерпретации.

Подробности читайте на сайте.

Читайте нас в MAX, VK, TG