🎙 Генеральный директор Союза производителей соков, воды и напитков Алла Андреева в рамках ПМЭФ встретилась с изданием "Агроэксперт" и рассказала о ключевых трендах и рисках в индустрии напитков, а также поделилась планами Союза. Полное интервью можно посмотреть на Rutube.
💸 Среди ключевых вопросов которые сейчас стоят на повестке остается акцизное регулирование.
"Сегодня мы видим, что тренд обозначенный государством в сторону снижения содержания сахара в напитках продолжает реализоваться. Многие производители снизили содержание сахара в своих продуктах, что, вероятно, оказывает положительное влияние на показатели здоровья. При этом часть компаний продолжает выпуск "полносахарных" напитков и платит акциз, что безусловно влияет на конечную стоимость продукции", - отметила Алла Андреева.
🖥 Подробнее тема акцизного регулирования разбирается в статье Коммерсанта (вышла в первый день ПМЭФ).
📊 Еще одна из ключевых тем интервью - это состояние рынка и динамика производства. В данный момент наблюдается рост производства и потребления отдельных категорий, в первую очередь речь идет о безалкогольных напитках и упакованной воде. Небольшой рост по итогам 2024 года показала даже соковая продукция, хотя в последние годы в данном сегменте наблюдается стагнация.
☀️ Важный тренд - это осознанность потребителя, его стремление более внимательно относиться к собственному здоровью. Производители стараются отвечать этому тренду и создавать новые продукты соотвествующие и по составу и по вкусу.
💭 Немаловажной остается тема не только содержания продуктов, но и их упаковки. В интервью обсуждаются вопросы экологической повестки, РОП, изменения ставок экологического сбора и их влияния на конечную стоимость продукции.
🔗 Послушать полное интервью вы можете на канале "Агроэксперта" в Rutube.
#Новости
#СОЮЗНАПИТКИ