💙Пока ведущие активно записывают новый сезон подкаста «За бокалом белого», напоминаем про 12 сезон, в котором четыре спецвыпуска:

✅Пищевая безопасность.
Константин Деревсков, генеральный директор компании Quality Start,— опытный специалист, который работал в продуктовых розничных сетях и провёл более 400 аудитов пищевых предприятий. Он знает, как обеспечить безопасность пищевых продуктов, не теряя при этом прибыли. 
Мы обсудили также какие продуктовые розничные сети самые требовательные к поставщикам, какими будут продукты питания в будущем, и узнали о планах компании. 
ССЫЛКА

✅Пищевые ингредиенты будущего.
В этом выпуске Вера Мозговая, ведущая подкаста «За бокалом белого», в беседе с экспертами обсуждает, как инновационные разработки в пищевой промышленности способны изменить рацион человека. Мы услышим мнение о растительных альтернативах, экологических трендах и о неожиданных ингредиентах, которые станут основой питания будущего.
ССЫЛКА

✅Новые маржинальные молочные продукты.
Что стоит за термином «маржинальные молочные продукты»? Какие продукты входят в это понятие? Какие маркетинговые инструменты использовать?
ССЫЛКА

✅От фермы до завода: улучшаем молоко вместе.
Молоко-сырьё является связующим звеном между фермой и молочной переработкой. Эксперты поделились своими знаниями о том, как сделать его более качественным.
ССЫЛКА

▶️Подкаст «За бокалом белого» — беседы о личном с профессионалами.