Многие из нас, наверное, скучают по трём «Б», оставленным на родине: по борщу, блинам и бане. Если честно, когда мы придумывали название каналу, мы перебрали все варианты, но остановились на борще, ведь у него такое прекрасное написание на немецком! Жалко, что все три вещи никак не получишь в одном месте, если только в Бранденбурге у вас не живёт бабушка 😉

Расскажем, как мы справляемся с тоской по родине:

1. Годный борщ водится в аутентичном кафе Datscha (вегетарианский) во Фридрихсхайне, в ресторане русской кухни Voland и в маленьком супном заведении Suppen Cult в Пренцлауэр-Берге.

2. Блины (с мясом, творогом, яблоком, с ветчиной и сыром) мы любим в латышской сети Lido с большим выбором блюд русской и прибалтийской кухонь. В Берлине эти кафе-столовые представлены брендом Kirsons и находятся на Charlottenstraße, 13 и в торговом центре Alexa на нулевом этаже. Причем, о последнем месте знают, похоже, редкие посетители центра. Поэтому, пока все толкаются на фудкорте с его дорогим и не всегда вкусным фастфудом, мы предпочитаем отправиться в светлое и просторное Lido с его очень приятными для Берлина ценами и поедать там голубцы, сырники, блинчики, солянку и, кажется, пора остановиться. В вышеупомянутой Даче, кстати, блины тоже есть, только стоят на порядок выше.

3. Наконец, хорошая русская баня (и разные другие бани и сауны) есть в спа-комплексе Vabali Spa — за 22,5 € вас ожидает не только сама Banja, но и Wenik (работает по расписанию), а после можно окунуться в ледяную купель на улице или натереться «снегом» — маленькими кусочками льда.

Мы, как всегда, ждём ваших дополнений нам на почту borschtschberlin@gmail.com или на фб Jane Bagma — уверены, многие из вас уже тоже нашли свои любимые «Б» в Берлине 😃

#bberlin_cafe
#bberlin_Prenzlauer_Berg
#bberlin_Friedrichshain
#bberlin_food