Россия начинает экономить на еде - тревожный сигнал для всей экономики

Российская пищевая промышленность отправилась в пике - и это один из самых чувствительных индикаторов реального состояния экономики. Впервые с 2009 года производство продуктов питания в стране снизилось. Казалось бы, еда - последний товар, на котором люди готовы экономить. Но к осени 2025 года россияне вынуждены урезать расходы даже здесь.

По данным Росстата, выпуск продуктов в январе–сентябре упал на 0,6%, а напитков - на 4,1%. Снижение выглядит небольшим только на бумаге, но в отрасли прекрасно понимают: за этим стоит падение покупательной способности, а вовсе не «оптимизация спроса», как любят говорить чиновники.

Инвестиции в производство рухнули ещё сильнее. За 11 месяцев количество новых проектов сократилось почти наполовину - минус 46%. Вложено всего 104,7 млрд рублей, тогда как год назад было почти 195 млрд. Фактически сектор откатился назад на двенадцать лет - к уровню 2013-го, когда Россия ещё не жила в условиях санкционного давления и импортозаместительного псевдопросветления.

При этом долговая нагрузка предприятий только растёт. Суммарная задолженность пищевой отрасли по кредитам достигла 1,87 трлн рублей - плюс 9% за год. Просроченная задолженность тоже увеличилась. Производители банально берут кредиты, чтобы закрывать кассовые разрывы, а не развивать производство. Тревожнее всего, что выплаты по кредитам за девять месяцев выросли на две трети - 196 млрд рублей против 132 млрд годом ранее. Это уже напоминает борьбу за выживание, а не плановое развитие.

И картина складывается вполне очевидная: реальные доходы падают, население экономит на самом базовом, инвестиции сворачиваются, долги растут. Если одна из самых стабильных отраслей - начинает проседать, значит, дело не в частных проблемах компаний, а в общей деградации платёжеспособного спроса и финансового состояния экономики.

@kritiknewsfeed - тарелка пустеет раньше, чем статистика признаёт кризис.