А, вру, еще один — попробовал новый рецепт от Ш. Суллы (ходил год назад на его мастер-класс, он очень, очень крутой)

Это наполовину цельнозерновой хлеб, с добавлением мёда, тмина и грецких орехов.

Но я добавил патоку вместо мёда (тот который у меня был - совсем не ароматный)

Несмотря на то что перед тем как перемолоть тмин я его пожарил, что увеличило аромат во много раз, его почти не было заместо, так что в следующий раз добавлю побольше

Но на вкус это просто балдёж, очень богатый получился вкус и аромат