Beer Lives Matter

Серия Dosvidanya от DESTIHL Brewery
(Normal, Illinois)

Dosvidanya — знаменитый выдержанный в бочках имперский стаут, за годы работы завоевавший множество наград на фестивалях Great American Beer Festival® (GABF) и FoBAB, а также названный «Лучшим пивом Иллинойса» журналом «Craft Beer and Brewing Magazine»!
На пивоварне даже проводится ежегодный День Dosvidanya (Dosvidanya Day), когда посетители могут получить эксклюзивные варианты Dosvidanya.
Они могут осмотреть пивоваренное производство, где избранные варианты пива доступны для дегустации.
На мероприятии также можно приобрести дополнительные варианты и винтажные бутылки.

По просьбе подписчика из Беларуси.
Интересный репортаж с завода «Мозырьпиво», несвежий, летний, но тем не менее выложу

Вчера в Мюнхене стартовал Октоберфест..

Знаменитая официантка Верена Ангермайер, которая работает на всех Октоберфестах с 18 лет, показала свой первый день..

Рубрика:
Интересно попробовать!

«Балтика» представила сезонную новинку — безалкогольный пивной напиток «Сливочное»

Вот что написано в пресс-релизе:
«Осенне-зимняя лимитированная серия с мягкими ванильными и карамельными оттенками поступает в продажу этой осенью.
«Сливочное» отличается нежным вкусом, приятной сладостью и лёгким пивным акцентом.
Воздушная пена дополняет текстуру напитка, а мягкое ванильное послевкусие поддерживает его необычный вкусовой профиль.
Новинка относится к категории вкусовых безалкогольных пивных напитков и продолжает эксперименты бренда «Балтика 0» с необычными сочетаниями.
Такие запуски помогают расширять представление о категории безалкогольного пива, демонстрируя разнообразие её вкусов и открывая новые сценарии потребления.
Визуальная концепция лимитированной серии построена на образах зимнего уюта.
Напиток выпускается в удобном формате банки объёмом 0,33 литра…

Подробнее https://vk.ru/wall203346811_19238

Компания Hop Breeding Company (HBC) совместно с партнерами John I. Haas и Yakima Chief Ranches выпустила Terra Alpha Hops, новую серию сортов хмеля с высоким содержанием альфа-кислот.

Хмель Terra Alpha Hops представляет собой долгосрочную платформу HBC для инноваций хмеля.
Вдохновленная основополагающей ролью альфа-хмеля в пивоварении, линейка Terra создана с учетом принципов устойчивого развития, производительности и стабильно высокого качества горечи.
Компания HBC наиболее известна своими сортами с выраженным вкусом, такими как Citra HBC 394, Mosaic HBC 369 и Krush HBC 586.
В линейке Terra Alpha компания HBC представляет два первоклассных сорта хмеля с высоким содержанием альфа-кислот, придающих горечь: TerraSurge HBC 1325 и TerraFlux HBC 682.

TerraSurge — это новейший от HBC, сочетающий в себе исключительно высокую урожайность с устойчивостью к мучнистой плесени и поздним периодом сбора урожая.
В совокупности эти агрономические преимущества предоставляют…

Подробнее https://vk.ru/wall203346811_19236

Сегодня в Мюнхене стартует Oktoberfest!

С Пятницей..!

Iris Eickert из Гамбурга стала победительницей чемпионата Германии среди пивных сомелье!

Пивные сомелье передают многообразие и культуру пива, сочетая глубокие знания о продукте с чувственным вкусом и привлекательными коммуникативными навыками.
На протяжении многих лет Академия кулинарного искусства Doemens играет решающую роль в профессиональной передаче этих знаний посредством своих программ обучения и повышения квалификации.
В чемпионате Германии приняли участие 34 пивных сомелье.
Даже на предварительном этапе требовались развитые сенсорные навыки: в ходе слепых дегустаций необходимо было определить и выявить различные стили пива и типичные пивные вкусы.
Участники, занявшие первые места, затем прошли в отборочные этапы, где, помимо специальных знаний, особенно важны были спонтанность, коммуникативные навыки и умение презентовать свои идеи.
Формат соревнований включает в себя раунд на выбывание, за которым следует финал.
В финале оставшиеся 6 кандидатов…

Подробнее https://vk.ru/wall203346811_19230

19 сентября в Мюнхене начнется Oktoberfest 2026, 191-й по счёту!

1-2 фото:
Официальный плакат Oktoberfest 2026.
Его автор графический дизайнер Florian Huber из Кранцберга (на 1-м фото справа), который победил в конкурсе на лучший дизайн для Октоберфеста 2026, слева руководитель жюри Dr. Christian Scharf.
Этот плакат передает суть Октоберфеста: жизнерадостность, движение, традиции, дружелюбие и неповторимый праздничный дух.
Нижняя часть изображения напоминает поверхность стола и создает уютное, располагающее к общению пространство.
В то же время башни Фрауэнкирхе в верхнем левом углу являются яркой отсылкой к исторической идентичности Мюнхена.
Знаковые элементы, такие как туба, крендель, колесо обозрения, пряничное сердечко и пивная кружка, сливаются в красочную, почти композицию, пробуждающую желание посетить праздник. Веселая, открытая цветовая гамма подчеркивает сияние фестиваля.

3-4 фото:
Плакаты, занявшие 2-е и 3-е место в конкурсе.

5-е фото:
Официальная коллекционная кружка Октоберфеста 2026