Открой для себя масленицу в другом формате 🍻
Представляем вам наилучшее сочетание пенного к блинам 🥞

Блины c томлеными щеками, вешенками, огурцами карри и луком фри ⬇️
Коллаборация гастробара Beer Happens и пивоварни Konix в стиле барливайн: "10 year anniversary barleywine".
Barleywine, выдержанный на хересной щепе — это плотное и сладкое пиво, с нотами ирисок, карамели и тёмных фруктов. Такой вес пива не испугается жирности мяса и грибов. Он будет обволакивать, создавая эффект "мясного соуса с карамельной глазурью".

Блины с бананом и сливочным кремом ⬇️
Пшеничный доппельбок от немцев Schneider Weisse: Aventinus Tap 6.
Weizen Doppelbock дает бананово-дрожжевой профиль и солодовую сладость, которая играет роль карамельного сиропа или бисквита.

Блины с тамбовским окороком и соусом дорблю ⬇️
Бельгийский Westmalle Trappist
Dubbel.
Фруктовые ноты, карамель и лёгкая пряность в пиве смягчат агрессию дорблю и оттенят солёность окорока, благодаря чему послевкусие будет сладковато-фруктовым.

Блины c форелью, яблоком и муссом из сметаны ⬇️
Сухой яблочный сидр: Дальняя Дача #1.
Чистая яблочная кислинка играет роль ножа, который разрезает сливочную текстуру сметанного мусса и жирность форели. После глотка сидра каждый следующий кусочек блина будет ощущаться таким же свежим, как первый.