Verzehr von unverpackten Lebensmitteln reduziert Schadstoffbelastung im Körper
Eine Ernährungsumstellung hin zu Lebensmitteln, die entlang der gesamten Lieferkette keinen Kontakt mit Plastik haben, senkt nachweislich die Konzentration verschiedener, mit Plastik in Verbindung stehender Chemikalien im menschlichen Urin. Diese Erkenntnis zeigt, dass alltägliche Essgewohnheiten einen direkten und kurzfristigen Einfluss auf die Schadstoffbelastung im Körper haben.
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