Встречайте новый формат Russian BBQ Expert со стендап-комиком — сцена, где разделывают тушу, жарят стейки и брутально шутят. Впервые на ЖаритьФест в течение 4х часов 2 шефа, 2 мясника и 1 стендап-комик будут разделывать и готовить 70 кг четверть туши бычка, выдержанной 45 дней в камере сухого вызревания.

Сергей Бабич и Андрей Трофимов — настоящие мастера мясного ремесла — продемонстрируют искусство разделки передней четверти бычка. Особый шарм этому процессу придаст сухое созревание в специальной камере, которое раскрывает глубину вкуса и невероятный аромат мяса.

Вас ждет:
✔ Дегустация премиальных и альтернативных стейков — сравните нежный рибай, яркий денвер, насыщенный топ-блейд и изысканный чайк-ай-ролл. Узнайте, чем отличаются альтернативные отруба от классических премиальных.
✔ Мастерство гриллинга — эксперты Михаил Кочурин и Кирилл Емельянов раскроют секреты идеальной прожарки и проведут вас в мир BBQ-искусства.
✔ Аппетитное завершение — сочные бургеры из мяса сухого созревания и рваная говядина с фирменными закусками: хрустящий коул-слоу, маринованный лук, битые огурчики и пикантный халапеньо.

Шоу сопровождает тёплым и живым юмором Роман Омелай — стендап-комик, который видит барбекю под другим углом. Ведущий не просто комментирует, а помогает раскрыть весь процесс: от выбора ножа до прожарки.

🎟 Промокод для друзей "ЖАРИТЬФЕСТ" со скидкой 200 р. на каждый билет — bbqshow.ru