27 июня мы показали первый иммерсивный гастрономический спектакль по сказам П.П. Бажова в селе Бергуль Новосибирской области.
Расположившись под большим шатром участники гастроспектакля вкушали блюда традиционной сибирской кухни 19-20 веков: помакуху с черемухой, бергульские гу́льбишники, гарбузянскую кашу, комы с душами, урало-сибирский пряник. Блюда для гостей приготовили команда поваров под руководством бренд-шефа Юли Литвиненко, вице-президента Ассоциации «Сообщество шеф-поваров «ШЕФС ТИМ» (Команда Шефов).
Народный коллектив фольклорного ансамбля «Вечерка» (рук. Римма Хохлова) украсил гастроспектакль традиционными народными песнями.
Веселей Дед Слышко, в исполнении одного из гостей, сорвал бурные аплодисменты. «Хозяйка медной горы» и «Данила-мастер» удивили гостей поделками из камней. Прошла фотосессия. Все гости ушли с фирменными подарками!
«Все было вкусно, интересно, необычно!!! Получила огромное удовольствие быть участником спектакля. Спасибо огромное Вам!!!»- написала участница гастроспектакля.
Иммерсивный гастрономический спектакль проводится в рамках проекта «Бажов: садись-ка лучше за стол» при поддержке Президентского фонда культурных инициатив.
Партнер проекта Ассоциация "Сообщество шеф-поваров "ШЕФС ТИМ" (КОМАНДА ШЕФОВ)
Post #6275
324








- ❤ 5
- 👍 2
- 🔥 2