​жиза 🍂
‼ ШИПОВНИК СОБРАЛ. НА ЗИМУ ВИТАМИНАМИ ЗАПАСЬСЯ.

Опять ходил за шиповником. Сентябрь на дворе, а он красный, крупный, налитой. Самое время.

Уже несколько раз собирал. Дома в духовку на 60 градусов — и готово. Запах по всей квартире — осенний, тёплый, домашний.

Потом завариваю в термосе. Иногда добавляю ягоды, которые растут рядом: малину, смородину красную и чёрную, ергу, черноплодную рябину, мяту. Каждый раз — новый вкус. Пробуешь и угадываешь, что получилось.Вкуснее всего с черной смородиной.

И это же кладезь витамина С. В сезон простуд — первое дело. Не надо аптек, не надо дорогих баночек. Всё под ногами, в полях, у дорог, вдоль реки.

Мы всё чаще покупаем в аптеках то, что можем собрать сами. А зря. Потому что шиповник, собранный своими руками, — он другой. Живой. Своим пахнет.

И когда в мире всё сложно, а в новостях какая-то ерунда, ты завариваешь шиповник, добавляешь малину, греешь руки о кружку — и понимаешь, что это и есть главное.

P.S. Кто ещё не собрал — не тяните. Сентябрь короткий, ягода переспевает, витамины уходят. А тот, что уже в банке, — будет греть всю зиму. Продолжаем наблюдать. И пить чай.

#короткоиподелу #михаилшишов #архангельскаяобласть