#жилбыл под Тарусой Максим Филиппов и его брат Трофим. В 1814 году они переехали в Москву, нанялись печь хлеб и торговать им в доме на углу Глинищевского переулка и Тверской улицы.

Дальше больше. Представитель второго поколения династии, Иван Максимович разработал фирменные рецептуры, завевал расположение императора и стал первым в России, кто открыл пекарню с магазином и кофейней при ней. Она находилась на Тверской, 10.

Этот дом вы видите на первой фотографии. Он реставрируется (или стоит в лесах) довольно давно. В проекте — не просто реставрация фасадов. Первый этаж хотят вернуть к исторической функции и восстановить интерьеры Филипповской пекарни.

Как на самом деле обстоят дела с проектом непонятно, но пока можно #простопосмотреть выставку об истории хлеба в России первой половины XX века в Центре Зотов. О Филипповых там целый раздел.

🌟 BasmanMag