Молочное производство в Башкирии выросло на 29,5 тыс. тонн за год

Производство товарного молока в Башкирии выросло до 587 тыс. тонн с начала 2026 года — на 29,5 тыс. тонн больше, чем за аналогичный период 2025-го. Рост соответствует задачам нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», сообщили в Минсельхозе РБ.

Лидерство по валовому производству удерживает Чекмагушевский район, который дал в общую копилку 65,1 тыс. тонн. По приросту надоя с большим отрывом лидируют стерлитамакские хозяйства, увеличившие производство почти на 19 тыс. тонн за год.

«Понимаем, что в лидерах те районы, где реализованы крупные инвестиционные проекты по молочному скотоводству. Важно, что количество современных индустриальных молочных ферм за последние годы в республике заметно выросло, их у нас стало 26, что позволяет обеспечивать стабильный рост в производстве товарного молока», — сказал вице-премьер — министр сельского хозяйства Башкирии Ильшат Фазрахманов.

В топ-7 молочных муниципалитетов республики входят Чекмагушевский, Аургазинский, Илишевский, Стерлитамакский, Дюртюлинский, Ермекеевский и Мелеузовский районы. В каждом из них получили от 31 до 65 тыс. тонн товарного молока с начала года и реализовали один или несколько инвестпроектов по молочному скотоводству.

https://ufa.aif.ru/apk/molochnoe-proizvodstvo-v-bashkirii-vyroslo-na-29-5-tys-tonn-za-god