🎃 Сезон тыквы: вкусный и простой завтрак

Пшённая каша с тыквой — мягкое, тёплое и сытное блюдо, которое хорошо подходит для осеннего меню.

Ҡабаҡлы тары бутҡаһы

100 г тары ярмаһы — 100 г пшена
300 мл һөт — 300 мл молока
200 мл һыу — 200 мл воды
150–200 г ҡабаҡ иҙмәһе — 150–200 г тыквенного пюре
1–2 балғалаҡ шәкәр — 1–2 чайные ложки сахара
бер семтем тоҙ — щепотка соли
аҡ май — теләк буйынса — сливочное масло, по желанию

🎃 Приготовление:
Пшено хорошо промойте горячей водой. Залейте водой и варите около 10 минут. Добавьте молоко, тыквенное пюре, сахар и немного соли.

Готовьте на слабом огне ещё 15–20 минут, периодически помешивая, пока каша не станет мягкой и кремовой. В конце можно добавить немного сливочного масла.