Башкирии в прошлом году с трудом удалось удержать пороговые значения продовольственной безопасности, сообщил вице-премьер – министр сельского хозяйства региона Ильшат Фазрахманов. Управленцы не допустили переход в небезопасное состояние ключевого индикатора. Республике предстоит наращивать позиции по муке и мучным изделиям, сырам, овощам и мясу птицы (за полтора года в этой категории власти намерены увеличить объемы в два раза).

Радий Хабиров остался не доволен темпами развития пищевой и перерабатывающей промышленности. Башкирия в пятерке по ПФО с показателем ₽150млрд в год, но должна попасть в тройку, напомнил губернатор. Соперничество не будет простым: у лидера в рейтинге, Татарстана, выработка на ₽300млрд. Такая планка еще долго будет недосягаема Башкирии.