Преподаватели факультета пищевых технологий БашГАУ вошли в состав жюри республиканского конкурса «Лучшая школьная столовая — 2026»

Заведующий кафедрой технологии общественного питания и переработки растительного сырья Олеся Калужина и старший преподаватель кафедры, исполнительный директор Ассоциации кулинаров, рестораторов и отельеров Республики Башкортостан Ольга Илларионова, выступили членами жюри республиканского этапа Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая — 2026».

Финал конкурса прошёл в. За победу боролись 9 команд из разных муниципалитетов республики.

По итогам конкурса победителями стали:
🔹 — в номинации «Лучшая школьная столовая города-миллионника»
🔹 — в номинации «Лучшая столовая городской школы»
🔹 — в номинации «Лучшая сельская школьная столовая»

Конкурс стал площадкой для обмена опытом, демонстрации современных подходов к организации школьного питания и повышения профессионального мастерства специалистов отрасли.