С 12 по 16 ноября в Архызе прошел конкурс мёда «МедКавказ», председателем жюри которого стала доктор биологических наук, профессор БашГАУ Ирина Миронова.
Также она представила доклад о дополнительном профессиональном образовании в области подготовки дегустаторов и экспертов меда на базе Башкирского ГАУ.
Эксперты из Гильдии медовых сомелье России оценили более 300 образцов мёда в восьми категориях от производителей из 17 регионов страны.
🥇 Поздравляем Владислава Исламова! Он завоевал первое место в категории «Подсолнечниковый мед».
К слову, Владислав прошел подготовку по курсу «Органолептическая оценка качества меда» в нашем университете.
Спасибо всем участникам за вклад в развитие пчеловодства и качество продукции! Ждем новых побед на национальном конкурсе «АпиФорум»!