Башкирский мёд оказался худшим в России

Роскачество проверило 16 образцов мёда, купленных в онлайн-магазинах и на маркетплейсах. Только два продукта полностью соответствовали нормам, ещё шесть эксперты признали фальсификатом.

В число худших попал «Мёд семьи Мамдеевых» с мумие из Башкирии. В нём выявили нарушения по содержанию сахаров, пролина и диастазному числу, что может указывать на разбавление продукта сиропом, незрелость мёда или его перегрев.

mkset

• Подписаться на @bash_ufa
• Дублируем новости в MAХ