В Москве есть странная традиция: чтобы поесть нормальной еды с огня, нужно обязательно три часа стоять в пробке в сторону области. Мы решили, что 19-й сезон — самое время окончательно избавить вас от этой логистики.
У нас на веранде всё честно: пахнет углями, на столах стоят домашние соленья, а вид на пруд заменяет любую подмосковную дачу. Только без комаров и необходимости мыть шампуры в ледяной воде.
Что пробовать прямо сейчас:
- Люля-кебаб из баранины. Подаем с теми самыми домашними соленьями, которые идеально хрустят под разговоры о планах на выходные.
- Курица сувлаки. Для тех, кто хочет чего-то полегче, но с характером. В комплекте — маринованный перец и капуста.
- Кебаб из свиной шейки. Классика, которую сложно испортить, если умеешь обращаться с мангалом так же долго, как мы.
- Овощной кебаб с соусом дзадзики. На случай, если мясо сегодня не входит в ваши планы, а дымок в воздухе всё равно манит.
Приходите просто так, без повода. Будем переворачивать мясо, подливать соус и делать вид, что мы далеко за городом, хотя до Садового кольца всего пара минут.
Кто уже мысленно занял свой столик у воды?