🏃 В эту субботу, 12 апреля, в 20:00 — спешл от Толи.
Будет интересно, вкусно и по-домашнему тепло.

В программе спешла:
Ростбиф в азиатском маринаде на хрустящем суши-рисе с японским майо и васаби.

Топ-сайд конфи по всем правилам французской школы, с вишневым демиглассом и пюре с трюфельным маслом

Толя расскажет, как всё это придумал, зачем добавил васаби и чем хорош конфи под красное. Можно просто прийти послушать — а можно и попробовать.

Ждём вас. Настойки будут. Коктейли тоже. Все как обычно.