Вслед за падением урожая зерна, овощей и ягод российские аграрии резко сократили производство еще одной ключевой сельскохозяйственной культуры. По оценкам аналитиков «АБ-Центра», сборы гречихи в 2025 году снизятся на 35% по сравнению с прошлым годом, составив 788 тысяч тонн, что станет минимумом с 2019 года. Посевные площади под гречиху в этом году составили лишь 733,4 тыс. га, что является самым низким уровнем за последние 22 года.

Сокращение посевов затронуло все зерновые, однако падение по гречихе оказалось наиболее драматичным — 32% против 5% по всем зернам, отмечает директор аналитического центра «ПроЗерно» Владимир Петриченко. Основная причина такого падения кроется в ценах, которые долгое время остаются на очень низком уровне.

Тонна гречки стоит 23-24 тысячи рублей, в то время как гречиха — 16 тысяч. Петриченко подчеркивает, что цена гречихи в этом сезоне была ниже цены пшеницы 3-го класса, что для сельхозпроизводителей близко к катастрофе. При таких ценах производить гречиху становится крайне невыгодно.