Лиза Граф
"Линдт и Шпрюнгли. Две семьи — одна страсть".

Я уже знакома со многими "гастрономическими" книгами, где истории жизни переплетаются со сладостями.

В этой истории время охватывает без малого 40 лет. Цюрих, 1826. Главный герой Рудольф Шпрюнгли мечтает стать шоколатье. В те далёкие времена шоколад был весьма дорогим и редким продуктом. И достать его можно ли разве что только аптекари. История начинается с приключений юного 10-летнего Рудольфа, его случайной встречи с Катариной, в которую он не то, чтобы влюбился, но которая стала для него музой. Спустя годы, став постарше, Рудольф отправляется во Францию учиться у лучших кондитеров, добивается успеха, знакомится со многими интересными персонажами , что в последствии сыграют не последнюю роль в его профессиональной жизни. Но про свою музу он не забывает никогда. По возвращении в родной Цюрих он женится на Катарине и они начинают развивать свой шоколадный бизнес. Если вы помните тех самых шоколадных зайчиков в золотой обёртке с красным шариком — поздравляю! Вы знаете один из самых популярных продуктов компании "Линдт".
А эта книга — подлинная история о зарождении самой известной шоколадной империи.

Здесь читатель не увидит драмы, подвохов или каких-либо активных сюжетных поворотов. Нет! Это долгая история о семье и любви к шоколаду. Если вы любите медленные истории — однозначно рекомендую.

Прекрасная история для неспешного чтения.