РЕТРОСПЕКТИВА. ПИВОВАРНЯ
MLKO+ | SWEET STOUT | СВАРЕНО В 2015

В 2015 году мы сварили MLKO+ — сладкий стаут, вдохновлённый «Заводным апельсином» Энтони Бёрджесса.

Несмотря на необычное название, за ним не скрывается экстремальный эксперимент. В основе — классический английский Sweet Stout, стиль, популярный ещё в конце XIX века.

Густой, почти чёрный, с ароматом шоколада и вкусом молочного ириса. Плотный и сладкий, но без лишней тяжести.

MLKO+ — ещё один пример того, как БАКУНИН обращался к классическим стилям и переосмыслял их по-своему. 🍺